Áreas de investigación

El objetivo del informe es estimar el impacto económico total en términos de producción, valor añadido y empleo de Mercadona en el caso concreto de Andalucía. Teniendo en cuenta que las tiendas que Mercadona tiene en Andalucía también generan impacto en el resto de España (por comprar a proveedores no andaluces), en el informe también se cuantifican estos impactos, que si bien no se generan en Andalucía, se deben a la actividad de la cadena de supermercados en Andalucía. En ambos casos, los impactos se estiman utilizando la metodología input-output, en el primer caso en base a la última tabla input-output disponible en Andalucía, y en el segundo a la de España.