Áreas de investigación

El objetivo de este marco de colaboración con la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) y Cajamar es realizar diferentes estudios sobre el sector alimentario a partir del análisis de la información estadística existente, que permitan la mejora de la toma de decisiones e incrementar la visibilidad del sector acorde con su importancia en el conjunto de la economía española. La colaboración del Ivie con estas dos instituciones ha consistido en la colaboración en el Informe Anual de la FIAB, la elaboración de informes temáticos específicos y la prestación de apoyo técnico.