Instituto Valenciano de Investigaciones Económicas
Áreas de investigación
Observatorio de la Economía Agroalimentaria Valenciana 2026

Observatorio de la Economía Agroalimentaria Valenciana 2026

Inicio del proyecto: 2026
Finalización del proyecto: en ejecución
Entidad financiadora: Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca de la Generalitat Valenciana

El Ivie y la Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca de la Generalitat Valenciana renuevan un año más el convenio para mantener la actividad del Observatorio de la Economía Agroalimentaria Valenciana. Esta colaboración, que se inició en 2024, tiene como objetivo la elaboración de estudios de investigación y análisis de la cadena de valor en el sector agroalimentario, que permitan mejorar su conocimiento y comprensión de las claves que determinan los factores de competitividad, eficiencia, emprendimiento, o el reparto de valor entre los diferentes agentes participantes.

Para el ejercicio 2026, el acuerdo plantea la realización de tres informes enfocados a profundizar en la realidad del sector y las empresas agroalimentarias valencianas. El primer documento se centrará en analizar el nivel y evolución de los márgenes empresariales (EBE/Ventas) del sector agroalimentario de la Comunitat Valenciana, en comparación con la media nacional. El segundo tiene como objetivo estudiar la presencia y el grado de participación de fondos de inversión en el accionariado de las empresas agroalimentarias de la Comunitat Valenciana en los últimos dos años. Por último, el tercer informe previsto se centrará en la importancia y las principales características de las empresas familiares del sector agroalimentario valenciano.

EQUIPO INVESTIGADOR

Universitat de València e Ivie
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Ivie
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